古晉老街的美

上週的煙霾真的很嚴重。雖然空氣不新鮮，視線也不清楚但還是不阻止我和朋友出外~　誰叫吃喝玩樂這麼重要？哈！

我很喜歡逛老街 (part 1, part 2)。有時我會找一個時間，把車子停的遠遠的，然後古晉老街趴趴走。看著前人留下的痕跡，似乎可以感受到他們為了在異鄉生活而做的努力～　他們努力的創造他們懷念自己家鄉的建築，手藝，文化等，如今我們的政府卻為了呈現華麗的城市而把這些可貴的建築屋剷平。雖然感謝政府為了提升人民的生活品質而建了很多新的設備，但真心希望他們可以以不傷害原本樣貌的方式去進行。歷史一定要被保留呀！我們古晉也是個有故事的城市～　古老的手藝也漸漸消失因沒人願意繼承這堅苦的工作。週末時間，大家都往 Shopping Mall 去，沒人願意在炎熱的天氣裡逛老街。如果大家繼續這麼不關心自己的'故事'，真擔心有天這些寶貴的建築，手藝，文化等會隨著時間消失了～　

最近發現朋友也跟我有同樣的想法。他說有天他跟同事聊起老街的回憶，而同事卻回他說他從不到老街，不懂他在說舍。朋友聽了很驚訝，年齡沒有很大的距離，怎麽會沒逛過老街？這就是可怕的地方～　

放假的那天，我們倆相約到老街喝咖啡去。不是因為我們老了，而是我們想要在他們還沒消失前好好珍惜也把他們記錄起來。

大家或許不知道，在這老街里，隱藏了一家保留傳統咖啡的咖啡店吧？你知不知道古晉有條街曾經被稱為“棺材街＂？　有天我和朋友們提起這名字。很妙的是，竟然沒人聽過！怎麼會這樣？ ！

這傳統咖啡店就座落在棺材街。說實在的，我常經過這間咖啡店但卻第一次踏進它！相見恨晚！但遲到好過沒到，呵呵～　　咖啡店的座位不多，我們坐下來後，我細細看四周，哇！好古老！電視機，冰箱，時鐘，櫃子等都是老舊的。仿坲我坐了時空機回到了從前。

哇，還掛著國父孫中山的照片呢！

是不是很有古早味？ 

咖啡店的开放式厨房

古老的開關

老闆和老闆娘是安娣安哥（aunty uncle)。我們點了他們的傳統飲料”果比股油“　（福建話：　咖啡加牛油／奶油）。雖然古晉的咖啡豆原本就是咖啡豆跟牛油一起炒，泡出來的咖啡有一種香味，但在咖啡裡加牛油還真的是罕見。牛油在熱熱的咖啡中慢慢溶化，同時聞到咖啡香和牛油香，真的很想趕快喝！我平時不喝黑咖啡因為好像在喝苦茶但加了牛油的果比真的有點像加了奶的咖啡。好喝！我們邊喝邊吃在附近的老店買的蛋撻，真的是美妙的搭配！雖然卡路里爆表，但就先甜後苦吧～　待會兒去 gym　待久些就是了。人啊，要為自己的所作所為負責嘛～　

果比股油

我也跟朋友提起這條街的俗名，他也搖頭說不懂這名字。我們立刻問安娣安哥。他們說，對啊，大家以前都叫這裡棺材街因為有很多賣棺材的在這裡營業。看吧！哈哈，我突然覺得我好像是古人。怎麼大家都不曉得但我卻知道。突然覺得我沒去當歷史家好可惜，呵呵～　

老街的过去

我很喜歡這里古色古香的擺設。再加上一杯傳統果比股油，我好像回到了當時的世界。我想像當時大家忙碌了一整天后到這裡來飲咖啡和朋友聊天放鬆。對有些人來說或許到此喝一咖啡是一種奢侈。我下次還要來，而且還要带其他朋友們來老街逛和吃吃喝喝。希望大家一起努力保留我們的“故事”。